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臭氧,一种绿色的消毒方法
臭氧,这一概念,出现在1840年。后来瑞典的一家牛肉公司用臭氧对牛肉存储保鲜,自1870年开始,臭氧消毒这一方法,沿用至今。
使用初期,受置于当时的科学水平,不具备大规模生产使用的条件,近些年,臭氧制取,搜集技术突飞猛进,人们可以制取很大量的臭氧,足够使用在工业用水的防藻,杀菌,养殖用水的杀菌防病等领域。
臭氧消毒可以说无论哪个领域都可以使用,应用广泛的是水处理和空间消毒。
臭氧灭菌或抑菌作用,通常是物理的、化学的及生物学等方面的综合结果。其作用机制可归纳为:
(1)作用于细胞膜,导致细胞膜的通透性增加,细胞内物质外流,使细胞失去活动;
(2)使细胞活动必需的酶失去活性;
(3)破坏细胞内的遗传物质或使其失去功能。臭氧杀灭病毒是通过直接破坏核糖核酸或脱氧核酸完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用与细胞膜,使细胞膜的构成收到损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内脂蛋白和脂多糖,改变细胞通透性,导致细胞溶解、死亡。
臭氧消毒被称为绿色的消毒方法,主要有以下原因,具有无毒、无害、无任何残留的特点,避免了投加化学添加剂而造成的残留和毒副作用。设备无需添加任何原料,即可生产这一环保的杀菌剂。
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