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说到消毒，日常生活中，我们会碰到，对餐具要消毒，车间对瓶盖包材消毒，做酸奶也要消毒；医院里打针，各种医疗器械使用要消毒，抽血前也要消毒。我们会发现，大部分的消毒都是和饮食，身体有接触的有关，而消毒是用物理或化学的方法达到消灭停留在不同传播媒介物上的病原体，防止细菌给我们的身体造成伤害。

消毒的方式有哪些？

在日常经常看到的消毒方式中，高温，紫外线，臭氧，消毒这些是经常听闻，它们的共性是都有消毒的作用，只是体现的方式不一样，有通过物理的方式，有的通过化学的方式，也有两种结合的方式，那到底是那种方式的消毒好呢？我们不妨来对比看看，几种消毒方式的各自优劣势。

消毒的原理对比

1、高温消毒

高温消毒应该是大家在日常生活中非常常见的一种方式了，像咱们去餐厅就餐之前，也会经常用热水烫下碗筷这样的场景，而这类消毒方式在消毒柜中的应用也比较广泛。

这种高温消毒的优势就是，消毒效果好，杀菌速度快，能够基本上满足家庭的餐具消毒。适合于陶瓷、不锈钢、能耐高温的制品的消毒。

劣势是对木质以及塑料还有玻璃餐具都不友好，这些材质的餐具高温下容易变形，开裂，甚至散发有害物质。

消毒的餐具材料有限制，如果是塑料类的碗筷就不是很适合，容易导致变形或者破坏碗筷里面的一些化学材料成分释放有害物质。

2、紫外线消毒

紫外线消毒柜是通过光波巴氏消毒技术来实现，它的工作原理是通过紫外线来分解一些细菌，微生物，肠道杆菌它们的结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，抑制它们再生，达到杀菌的目的。

紫外线消毒属于纯物理消毒方法，它消毒的优势在低温杀菌，能耗低，消毒效果强。通过紫外线照射达到消毒目的的时候，用户不用担心在消毒过程中有有害物质泄漏，更不会对人体造成伤害，而且也不会像高温消毒柜那样，对不耐高温的餐具造成损坏，在使用上也不受限制。

紫外线消毒也有它的劣势，比如紫外线只能消灭被照射物体表面的细菌，紫外线消毒柜把紫外线用作食具消毒手段之一，但是单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的，因为照到的地方，光线强的地方消毒效果才更好。

3、臭氧消毒

臭氧也是非常常见的一类消毒方式，臭氧是一种强氧化剂，它的工作原理是通过臭氧与餐具中细菌病毒的细胞壁发生化学反应，并进一步与核酸发生反应，从内到外破坏整个细菌病毒体，从而影响细菌的繁殖和生长，达到杀死细菌的目的，它属于一种化学方式消毒。

臭氧杀菌的优势是适合各类环境下的消毒，尤其是工业环境下的消毒，例如，洁净服、包材、瓶盖等的消毒，而且在医药用品领域和钱币消毒方面也有很大的优势。

劣势是臭氧虽能杀菌消毒，但是一定要注意消毒柜的密闭性问题，一旦发生泄露可能会对人体造成伤害。

上面就常见的高温消毒和紫外线消毒以及臭氧消毒我们对其原理，优劣势都做了详细的说明，要说我建议大家如何选择，其实我更倾向与让大家选择三种或两种相结合的方式，需要哪种消毒方式就用哪种，而兰蒂斯环保的臭氧紫外线烘干消毒柜就能做到这一点，满足大家对各种消毒柜功能的需求。